Guia de la mejor comida callejera del mundo en Español. El corazón de la cultura y la gastronomía de un país se encuentra en sus calles, entre los vendedores de tacos y los puestos de fideos, el aroma a humo de leña y el bullicio de los transeúntes. Un libro con 100 recetas auténticas con instrucciones claras y sencillas. Glosario de ingredientes exóticos con alternativas fáciles de encontrar.

• Editorial: Lonely Planet
• Publicado: 2015
• Idioma: Español
• No. de paginas: 224
• Formato: Rustica sin solapas.
• Tamaño: 24 x 18,4 cm
• Incluye: 100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta.
  Glosario de ingredientes exóticos.